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Recetas

Batido antioxidante

Batido antioxidante

Aquí os dejo una idea de batido cargado de antioxidantes y vitamina C, que cómo ya sabéis es prioridad su ingesta en invierno.
Los frutos rojos tienen muchas propiedades antiinflamatorias y son altos en minerales fundamentales como el potasio, el magnesio y el calcio.

Propiedades de cada ingrediente

En este batido vamos a encontrar un combo perfecto para regular el SOP.
Nos encontramos con vitaminas y minerales aportados por los frutos rojos

  1. Proteínas vegetales, provenientes de la soja.
  2. Muy bajo contenido en carbohidratos, lo cual es óptimo para mantener nuestra insulina a raya.
  3. La canela por su parte, es una especia súper antioxidante y un endulzante natural.
  4. Además ayuda a reducir la glucosa en sangre, imitando los efectos de la insulina.Sabías esta curiosidad sobre la canela? Te leo en comentarios

 

INGREDIENTES

  • fresas
  • arándanos
  • frambuesas
  • leche de soja sabor vainilla
  • canela

 

PREPARACIÓN

Para la elaboración de este batido antioxidantes solo vas a tener que añadir todos los ingredientes descritos a un vaso y batir.

una vez listo puedes decorar con lo que desees. En este caso yo utilicé coco rallado que le aporta textura y un toque tropical.

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